Durante los días 17-18 / 24-25   de Noviembre los establecimientos adscritos a la Feria de la Croqueta, prepararán una croqueta especial que servirán de aperitivo en las consumiciones realizadas. Además los clientes recibirán una tarjeta con los bares participantes y sus recetas de croqueta.

Para poder votar los participantes deberán rellenar los datos de contacto y depositar la tarjeta en cualquiera de las urnas dispuestas en los bares participantes, una vez tengan un mínimo de cuatro sellos en la tarjeta.

Entre los participantes, ACEPA sorteará una comilona por el importe de 150€ para gastar en el establecimiento que resulte ganador de la mejor croqueta de Azuqueca 2018. El periodo de votación terminará el lunes 26 de noviembre y el sorteo de la comilona se realizará el día 30 de noviembre, anunciando el ganador de inmediato.
Habrá un Jurado Profesional que realizará una cata anónima y  emitirá una mención de honor a la mejor croqueta. ACEPA sorteará una comilona por el importe de 150€ para gastar en el establecimiento ganador de la mención de honor.